Házi gyömbérsör
Készítsd el Varga Gábor kiváló házi gyömbérsör receptjét Te is! Jól behűtve egyszerűen mennyei! A bolti vackokra semmi szükség többé! ;) Az elkészítéstől számított 2-3 napon belül elfogyasztandó! ;)
Házi gyömbérsör
Készítsd el Varga Gábor kiváló házi gyömbérsör receptjét Te is! Jól behűtve egyszerűen mennyei! A bolti vackokra semmi szükség többé! ;) Az elkészítéstől számított 2-3 napon belül elfogyasztandó! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először hámozd meg a gyömbért, majd egy Microplane reszelőn reszeld le.
- 2
A lereszelt gyömbér levét egy szűrőn keresztül préseld ki, majd hagyd 10 percig ülepedni. Ha leült az üledék, fejtsd át egy másik tálba, vagy pohárba.
- 3
A steril PET palackba mérd bele a cukrot, instant élesztőt, sót, citrom levet, az ülepített gyömbér levét, ami 45 ml = 45 gramm.
- 4
Végül töltsd fel a vízzel, és jól zárd le a palackot.
- 5
Alaposan rázd össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek a palackban.
- 6
24-36 órán át érleld szobahőmérsékleten.
- 7
Ha kemény a palack, tedd be e hűtőbe, és hidegen fogyszad.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (15)
Maradt tegnapról egy fél üveg megbontott söröm a hűtőben, aminek már se íze e ereje nem volt. Kiöntöttem egy sörös pohárba, majd öntöttem hozzá egy fél decit ebből a "Varga féle" gyömbérsörből. Higgyétek el csodát tett vele. Tökéletesen regenerálta a sört. Próbát tettem olyan (olcsó) sörrel is amelyet igazi sörivó ember még csak kezébe sem vesz. Az eredmény itt is fantasztikus, és a gyömbérsör mennyiségének bátor változtatásával teljesen új ízek jönnek létre. Félő, hogy aki kipróbálja, többé tisztán már nem fogja tudni meginni a hagyományos sört.