Tejszínes-cukkinis spagetti

Ismét cukkini, méghozzá egy tejszínes-cukkinis spagetti recept formájában. :-) Szerintem egy nagyon finom zöldség, igen jól variálható, és nem utolsó sorban egészséges is. Ez az egyik kedvenc spagetti receptem. Megéri kipróbálni mert nagyon gyorsan elkészül, amíg a tészta fő el is készül hozzá a szósz! :-)
Tejszínes-cukkinis spagetti
Ismét cukkini, méghozzá egy tejszínes-cukkinis spagetti recept formájában. :-) Szerintem egy nagyon finom zöldség, igen jól variálható, és nem utolsó sorban egészséges is. Ez az egyik kedvenc spagetti receptem. Megéri kipróbálni mert nagyon gyorsan elkészül, amíg a tészta fő el is készül hozzá a szósz! :-)
Elkészítés
- 1
A tésztát sós vízben kifőzzük. Körülbelül 10-12 perc. Színes, ízesített tésztát használtam, ez egy kis plusz ízt ad neki.
- 2
Felaprítjuk a jól megmosott cukkinit, bacont és újhagymát. A bacont és a hagymát forró olajon megpirítjuk.
- 3
A tejszínt egy tálban elkeverjük a sóval, a borssal és az oregánóval.
- 4
Ha megpirult a bacon és a hagyma hozzáadjuk a fokhagymát, majd a cukkinit.
- 5
Pároljuk 5 percig, majd hozzáöntjük a fűszeres tejszínt.
- 6
Forraljuk pár percig míg besűrűsödik, majd hozzáadjuk a tésztát és összeforgatjuk vele.
- 7
Melegen sajttal megszórva tálaljuk az elkészült tejszínes-cukkinis tricolore spagettit.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (3)