Pudingos cseresznyeleves

Name: Pudingos cseresznyeleves
Yield: 4 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g cseresznye; 800 ml víz; 90 g kristálycukor; 0.5 mokkáskanál őrölt vanília; 1 rúd fahéj (egész); 13 db szegfűszeg (egész); 1 szelet citrom; 40 g pudingpor (puncs ízű); 300 ml habtejszín (30-32%-os)

Bérczi Róbert @berczi_robert

Mennyei pudingos cseresznyeleves recept, amit mindenképp ki kell próbálnod! Hidegen, és forrón is mennyei!

Olvass tovább

Pudingos cseresznyeleves

Bérczi Róbert @berczi_robert

Mennyei pudingos cseresznyeleves recept, amit mindenképp ki kell próbálnod! Hidegen, és forrón is mennyei!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adagra

A leves alaphoz
500 gcseresznye
800 mlvíz
90 gkristálycukor
0.5 mokkáskanálőrölt vanília
1 rúdfahéj (egész)
13 dbszegfűszeg (egész)
1 szeletcitrom
A sűrítéshez
40 gpudingpor (puncs ízű)
300 mlhabtejszín (30-32%-os)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk.
2

A vizet feltesszük főni a cukorral, és a fűszerekkel.
3

Mikor felforrt, hozzáadjuk a kimagozott cseresznyét, és kb. 3 percig főzzük.
4

Közben a puncsos pudingport csomómentesre keverjük a tejszínnel.
5

Majd a forrásban lévő leveshez öntjük a tejszínnel kikevert pudingport, és 1-2 perc alatt összeforraljuk vele.
6

Az elkészült cseresznyelevest forrón, vagy akár hidegen is fogyaszthatjuk.