Papagáj szelet

Name: Papagáj szelet
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g vaj; 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 200 g kristálycukor; 180 g tejföl (20%-os); 300 g búzaliszt (BL55); 6 g sütőpor; 40 g pudingpor (vaníliás); 40 g pudingpor (csokoládé ízű); 40 g pudingpor (puncs ízű); 300 g porcukor; 1 db citrom leve; 1 evőkanál víz (meleg)

Orsi Bornemisza @cook_6674393

Székesfehérvár

Retró recept a nagymamám füzetéből. A mennyei Papagáj szelet! :)

Olvass tovább

Papagáj szelet

Orsi Bornemisza @cook_6674393

Székesfehérvár

Retró recept a nagymamám füzetéből. A mennyei Papagáj szelet! :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 főre

A tésztához
250 gvaj
4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
200 gkristálycukor
180 gtejföl (20%-os)
300 gbúzaliszt (BL55)
6 gsütőpor
40 gpudingpor (vaníliás)
40 gpudingpor (csokoládé ízű)
40 gpudingpor (puncs ízű)
A mázhoz
300 gporcukor
1 dbcitrom leve
1 evőkanálvíz (meleg)

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A puha vajat a tojásokkal, a cukorral, és a tejföllel kikeverjük.
2

Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tésztát 3 részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokis, a másikba a vaníliás, a harmadikba pedig a puncsos pudingport. (Nem kell a pudingokat megfőzni, csak magát a port keverjük a tésztába.)
3

Egy 20*30 cm-es tepsit kivajazunk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk. A három tésztát felváltva belekanalazzuk a tepsibe.
4

180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
5

A máz hozzávalóit összekeverjük, és a kihűlt sütemény tetejére kenjük.
6

El is készült a papagáj sütemény.