Almás-zabpelyhes muffin
Egyszerű és egészséges recept. Egy kis őszi hangulatot idéző muffin, ami nem bonyolult és isteni finom. A teljes kiőrlésű liszttől nem lesz száraz a tészta, mert az alma elég nedvességet ad neki. Egyik kedvenc muffinom.
Almás-zabpelyhes muffin
Egyszerű és egészséges recept. Egy kis őszi hangulatot idéző muffin, ami nem bonyolult és isteni finom. A teljes kiőrlésű liszttől nem lesz száraz a tészta, mert az alma elég nedvességet ad neki. Egyik kedvenc muffinom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy nagyobb tálba kimérjük a száraz elemeket és összekeverjük.
- 2
Egy másik tálba kimérjük a vajat. Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat is, majd ezeket nagyjából összekeverjük.
- 3
Az almát meghámozzuk és kisebb darabokra vágjuk, majd egy aprítógép segítségével felaprítunk. Le is eszelhetjük. Ha valaki szereti a nagyobb darabokat a muffinba, akár fel is kockázhatja kisebb darabokra. Az aprított almát hozzáadjuk a masszához, majd a fahéjat is és homogén masszává keverjük.
- 4
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. A nedves masszát hozzáadjuk a száraz részhez és jól elkeverjük a masszát. 30 percet pihentetjük, hogy a zabpehely megpuhuljon, majd a formákba adagoljuk. Ebből a masszából 12 darab muffin jön ki. Aki szeretné, hogy a teteje díszes legyen megszórhatja zabpehellyel, zabkorpával vagy almadarabokkal.
- 5
A megtöltött formákat az előmelegített sütőbe rakjuk és 35-40 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.
- 6
Ízlés szerint tálaljuk. Langyosan a legfinomabb, de kihűlve is isteni.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)