Sajtburger pizza

A két kedvenc ételem a pizza és a sajtburger, így egy nap jött az ötlet, mi lenne ha ötvözném a kettőt. Ha szereted a sajtburgert, nyugodt szívvel próbáld ki!
Sajtburger pizza
A két kedvenc ételem a pizza és a sajtburger, így egy nap jött az ötlet, mi lenne ha ötvözném a kettőt. Ha szereted a sajtburgert, nyugodt szívvel próbáld ki!
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot az élesztőt és felfuttatjuk. Hozzákeverjük a tészta többi hozzávalóját, majd jól összegyúrjuk. Kb. 40-50 percig langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt a tészta két részre osztjuk és kör alakúra nyújtjuk mindkettőt. Az egyik tésztalapot egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- 2
A tésztára ráteszünk 7 db lapkasajtot.
- 3
A darált húst kevés olajon lepirítjuk, megszórjuk sóval és borssal ízlés szerint, majd elosztjuk a sajton egyenletesen.
- 4
A vöröshagymát kis kockákra vágjuk és a darált húsra pakoljuk, erre jön vékonyan a ketchup és a mustár.
- 5
A csemegeuborkát vékonyan felkarikázzuk, majd rátesszük.
- 6
A tetejét beborítjuk a többi lapkasajttal, a tojást felverjük és a tészta szélét ecsettel bekenjük.
- 7
A pizzánkat beborítjuk a másik kör alakú lappal, és a maradék tojással megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 230 °C-on (légkeveréssel 200 °C-on) 20-22 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés közben villával megböködjük, hogy a meleg levegőtől ne fújódjon fel a tészta.
- 8
Az elkészült ételt tortaként szeleteljük. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (6)