Bolu kukus mekar jadul

Name: Bolu kukus mekar jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr terigu segitiga; 27 gr susu bubuk/1 sachet; 200 ml susu cair; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1 butir telur utuh; 1/2 sdt vanilla (aku pake L'arome); secukupnya Pewarna+meisis

Dewi Agustina @cook_4540579

Banyuwangi

Jajanan pasar yg kadang dirindukan. Lama banget ngga pernah bikin,saking tiba2 pengen bikin aja 😁

Lebih banyak

Bolu kukus mekar jadul

Dewi Agustina @cook_4540579

Banyuwangi

Jajanan pasar yg kadang dirindukan. Lama banget ngga pernah bikin,saking tiba2 pengen bikin aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grterigu segitiga
27 grsusu bubuk/1 sachet
200 mlsusu cair
200 grgula pasir
1 sdtSP
1 butirtelur utuh
1/2 sdtvanilla (aku pake L'arome)
secukupnyaPewarna+meisis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang/klakat dengan tutup yg dibungkus kain agar uap air tidak menetes
2

Campur semua bahan di dalam mangkok lalu mixer kecepatan tinggi selama kira2 10 menit sampai putih&lembut
3

Beri pewarna yang diinginkan
4

Masukkan ke dalam cup lalu kukus dengan api besar. Jangan mengisi cup terlalu banyak di dalam dandang untuk hasil yg bagus. Beri jarak
5

Kukus selama 15 menit,jangan dibuka selama mengukus
6

Angkat an dinginkan di cooling rack