Puding Zebra Ajaran Mertua
24 Desember, ibu mertua ulang tahun, eh pas dibikinin kue ini, dia lupa resepnya, tapi aku tetap hafal di luar kepala ketika dia mengajarkan aku 25 tahun lalu. Akhirnya kue zebra ini bisa kuhadiahkan buat hari ulang tahun beliau yang ke 76, dan beliau masih sehat, segar bugar. Puji Tuhan, Alhamdulilah.
Tahun 2020, usia beliau 84 tahun dan masih cantik dan sehat. Love you mamah, sehat selalu.....
Puding Zebra Ajaran Mertua
24 Desember, ibu mertua ulang tahun, eh pas dibikinin kue ini, dia lupa resepnya, tapi aku tetap hafal di luar kepala ketika dia mengajarkan aku 25 tahun lalu. Akhirnya kue zebra ini bisa kuhadiahkan buat hari ulang tahun beliau yang ke 76, dan beliau masih sehat, segar bugar. Puji Tuhan, Alhamdulilah.
Tahun 2020, usia beliau 84 tahun dan masih cantik dan sehat. Love you mamah, sehat selalu.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung maizena dan susu kental manis
Campur agar-agar bubuk, air dan mentega.
Masak sampai mencair.
- 2
Siapkan telur dan gula
Kocok telur dan gula sampai mengembang
Kemudian masukkan tepung maizena dan susu kental manis, kocok sebentar sampai tercampur rata. Kemudian matikan mikser.
- 3
Masukkan agar-agar panas ke dalam kocokan telur, aduk dengan spatula. Bagi 2 adonan.
Cairkan cokelat bubuk dengan agar-agar yang sudah mendidih, setelah tercampur rata masukkan ke adonan dan aduk rata.
Adonan sudah ada yang cokelat dan putih.
- 4
Tuang satu sendok sayur adonan putih, kemudian tuang adonan cokelat di tengah adonan putih. Tuang lagi adonan putih di tengah adonan cokelat.
Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- 5
Setelah adonan mengeras, dipotong dan waw zebranya kelihatan.
Sajikan dengan vla.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)