2G (Gabin Goreng)

Name: 2G (Gabin Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pasang Gabin ato suka2 aja deh; Buah naga dan pisang dihaluskan dalam satu wadah; secukupnya Kelapa parut; 3 sdm Tepung terigu; Sebutir telur ayam dikocok (utk perekat); 1/2 gelas belimbing santan kental

Bintu Ruslan Adjie @cook_5907848

Asli Sampit, sekarang domisili di Pangkalan Bun

2G saya diisi dg kelapa parut, buah naga dan mauzun alias pisang.. Warna'y cantik banget,khas buah naga.. Maaf fto'y kurang bagus dan masih berminyak karna gak sabaran mau nyicip maka'y lupa ditiriskan..xoxo.. 2G ala saya ini tanpa gula karna sudah ada gula bawaan si gabin diatas'y plus sudah ada rasa manis dari buah pisang.. #Semoga menginspirasi

Lebih banyak

2G (Gabin Goreng)

Bintu Ruslan Adjie @cook_5907848

Asli Sampit, sekarang domisili di Pangkalan Bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pasang Gabin ato suka2 aja deh
Buahnaga dan pisang dihaluskan dalam satu wadah
secukupnyaKelapa parut
3 sdmTepung terigu
Sebutir telur ayam dikocok (utk perekat)
1/2 gelas belimbingsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil gabin, isi dg buah naga dan pisang yg sudah halus..disusul kelapa parut. Lakukan langkah ini sampai gabin habis.
2

Di wadah lain, masukan tepung terigu dan santan..aduk hingga menyatu (jangn terlalu encer).. Kemudian bolak balik gabin yg sudah diisi ke dalam adonan tepung.. Setelah itu di tutupi dg perekat kocokan telur..lakukan step ini hingga gabin habis.
3

Masukan gabin ke dalam wadah dan masukan freezer sekitar 15menit...
4

Lalu goreng dehhh... Selamat mencoba semoga menambah inspirasi...