クリスマス ツリーケーキ
今年のクリスマスは、簡単で可愛らしいツリーのケーキはいかがです？
このレシピの生い立ち
今年は可愛らしく、簡単にできるツリーで。
アプリでひらく作り方
- 1
＜スポンジ＞を焼きます。
卵を卵白と卵黄にわけておきます。 - 2
卵黄に、砂糖半量とサラダ油を加え、もったりとするまで混ぜます。
- 3
２．に人肌程度に温めた牛乳を少しづつ加え、混ぜ合わせます。
- 4
３．にふるった小麦粉を加え、さっくりと混ぜ合わせます。
- 5
卵白に残りの砂糖を加え、しっかりとしたメレンゲをたてます。
- 6
４．に泡立てたメレンゲを少しづつ加え、泡をつぶさないよう、やさしく混ぜ合わせます。
- 7
２００度で１２分程度焼き上げます。（焼き加減は調整してください）
- 8
焼きあがったスポンジシートを市販の星型でくり抜き、お好みで飾りつけし、完成です。
- 9
あまったスポンジで、こんなものも・・・。
-
コツ・ポイント
生地をチョコ味にしても、可愛いですね。
ツリー１個は、自分で作り、もう１つは子供と一緒につくるのもいいですね。
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