Cilok Crispy enak💓

Name: Cilok Crispy enak💓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tp aci; 100 gr Tp terigu; 4 siung baput; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 batang bawang pre di rajang halus; sedikit penyedap (masako/royco/magic); 200-250 ml air; 3 sdm minyak; secukupnya tepung roti/tepung tempura

Titis Dewi @Titisdewi

Tiba2 pengen cilok tp si krucil tdk bersahabat seharian ini rewel.. Beruntungnya si Papa dah plg siang2 jd ada yg nunggu.. Cus masak sekalian bikin kue pesenan.. 😁

Lebih banyak

Cilok Crispy enak💓

Titis Dewi @Titisdewi

Tiba2 pengen cilok tp si krucil tdk bersahabat seharian ini rewel.. Beruntungnya si Papa dah plg siang2 jd ada yg nunggu.. Cus masak sekalian bikin kue pesenan.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 mnt

100 grTp aci
100 grTp terigu
4 siungbaput
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 batangbawang pre di rajang halus
sedikit penyedap (masako/royco/magic)
200-250 mlair
3 sdmminyak
secukupnyatepung roti/tepung tempura

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 mnt

1

Haluskan baput, siapkan air tadi untk di rebus bersama baput halus, merica, garam, penyedap, bawang pre hingga mendidih
2

Campur kedua tepung hingga rata buat lubang di tengahnya
3

Masukkan air bumbu tadi ke tepung lalu campur, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
4

Siapkan air di panci untuk merebus beri 3 sdm minyak agar cilok tidak saling menempel
5

Sambil menunggu air mendidih buat bulatan bulatan kecil cilok
6

Jk sdh mendidih, masukkan dan rebus hingga menghapung dan matang.
7

Angkat tiriskan lalu siapkan tepung roti/tepung tempura dalam wadah sendiri balurkan cilok ke dalam tepung
8

Siapkan penggorengan, goreng dg minyak panas.. Goreng sampai kecoklatan.. Angkat lalu sajikan..