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ポリ袋湯煎で絶品♥️新じゃがのオイル煮
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ポリ袋湯煎で絶品♥️新じゃがのオイル煮-レシピのメイン写真

ポリ袋湯煎で絶品♥️新じゃがのオイル煮

かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973

新じゃがの季節に作りたくなるレシピ。
ほくほくで美味しいです。ポリ袋で簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
新じゃがを簡単に美味しく食べたくて。

新じゃがの季節に作りたくなるレシピ。
ほくほくで美味しいです。ポリ袋で簡単に作れますよ。
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ポリ袋湯煎で絶品♥️新じゃがのオイル煮

かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973

新じゃがの季節に作りたくなるレシピ。
ほくほくで美味しいです。ポリ袋で簡単に作れますよ。
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新じゃがを簡単に美味しく食べたくて。

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ほくほくで美味しいです。ポリ袋で簡単に作れますよ。
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材料

  • 新じゃが(推奨) 約300g
  • 塩 約小さじ1/4
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗って一口大に切り、ポリ袋に入れる。調味料も全て入れて水をはったボールに沈めて空気を抜く。

  2. 2

    1のポリ袋を結ぶ。鍋に6部目まで水を入れポリ袋も入れて中火にかける。沸騰したらトングでひっくり返しながら25分程加熱する

  3. 3

    トングで取り出し、火傷に注意して盛り付ける。

コツ・ポイント

高密度ポリエチレンのポリ袋を使用すること。
じゃがいもを重ね過ぎないこと。

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かぞくのごはん。
かぞくのごはん。 @cook_40136973
2019/02/04 06:16に公開
ズボラ栄養士です。簡単作りおき、こねないパン、お菓子動画を配信中。YouTubeはかぞくのごはん。で検索すると出ます。https://www.youtube.com/channel/UCOAHqtymSkgI04_lpCCg43A某サイトで指名1位の料理専門家政婦としてテレビ出演。
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煮物 新じゃが

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