Flan casero
Súper fácil, rápido y riquísimo...😝
Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos, la esencia de vainilla y mezclar.
- 2
Luego colocar 3 cucharadas de azúcar y la leche y batir durante 5 minutos.
- 3
Preparar el caramelo, colocar azúcar, 5. cucharas, en el molde y llevar a fuego lento, una vez formado el caramelo distribuir en todo el molde y dejar enfriar
- 4
Verter la mezcla en el molde acaramelado y cocinar en horno a baño María durante 90 minutos (horno moderado).
- 5
Pasado el tiempo de cocción introducir un cuchillo para asegurar que esté listo, debe salir limpio.
- 6
Llevar a la heladera durante 4 horas como mínimo y luego desmoldar.
- 7
Podés acompañarlo con dulce de leche, crema o coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Marta le encantará ver cómo quedó.
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