Pie Susu Keju
Suka banget sama resep dari Lingling.. rasa manis dari susu kental manis berpadu dengan gurihnya keju jadi enak banget 😍 kulitnya pun ga kalah enaknya, garing diluar lembut di dalam... love it 👍
Pie Susu Keju
Suka banget sama resep dari Lingling.. rasa manis dari susu kental manis berpadu dengan gurihnya keju jadi enak banget 😍 kulitnya pun ga kalah enaknya, garing diluar lembut di dalam... love it 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix margarin, gula, dan telur dengan whisk sampai rata.
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata (saya menggunakan tangan sampai tahap ini), kemudian wrap masukkan dalam kulkas selama 30 menit
- 3
Sambil menunggu buat bahan custard, mix semua bahan custard, kecuali keju. Lalu saring.. Saran saya pake kuning telur yang merah agar warnanya cantik
- 4
Kemudian keluarkan adonan, timbang @30gr, lalu masukkan dalam cetakan yang telah diolesi mentega tipis-tipis
- 5
Cetak adonan di cetakan dengan jari sampai rata
- 6
Kemudian tusuk-tusuk adonan dengan garpu
- 7
Masukkan adonan isi dan beri parutan keju ke dalam adonan custard (saya dicampur), kemudian panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya
- 8
Panggang kurang lebih 30 menit di 180derajat. 5 menit terakhir pake api atas agar ada warna kecoklatan. Total dapat 23 buah 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)