きゅうりは斜め薄切りにする。食パンはトースターで焼き色をつける。

食パンを1枚置き、はちみつ大さじ1を塗り、マヨネーズ大さじ1を網目状に全面にかけ、ハム2枚を並べる。

食パンを重ね、上面に同様にはちみつ大さじ1を塗り、マヨネーズ大さじ1を網目状にかける。

きゅうりを全体に並べ塩こしょうをしたら、食パンを重ねる。もう3枚も同様にくりかえす。

上からぎゅっと押し付け、10分ほどおく。それぞれ4等分に切っていただく。