【隠し味でキマる！】ジャーマンポテト♡

Name: 【隠し味でキマる！】ジャーマンポテト♡
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソーセージ(ウィンナー) 4本; じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1個; サラダ油 大さじ1/2; 塩コショウ 適量; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 小さじ1

今日は何たべよ♪ @cook_40186869

ジャーマンポテトにねっとり感を出す、隠し味♡
日本人の好きな味に仕上げてます^_^
このレシピの生い立ち
マヨ好きな旦那様のお口に合うように隠し味をプラス！
何か美味しい♡と言いながら食べてくれました笑。

【隠し味でキマる！】ジャーマンポテト♡

今日は何たべよ♪ @cook_40186869

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材料

2人前

ソーセージ(ウィンナー) 4本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
サラダ油大さじ1/2
塩コショウ適量
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

ジャガイモは一口大に切って、蒸し器で15分蒸します。(面倒な時は、10分茹でるか4〜5分レンチン)
2

ソーセージは斜めに薄切りし、玉ねぎはスライスしておきます。
3

フライパンに油を引いたら、ソーセージを入れ中火で、焼き色がつくまで炒めます。
4

次に玉ねぎを足して、玉ねぎがしんなり甘くなるまで炒めます。
さらにジャガイモを入れて混ぜ、マヨネーズ、醤油を加えます。
5

塩コショウで味を整えたら出来上がりです^_^♡

コツ・ポイント

マヨネーズと醤油は焼けた方が美味しいので、じゃがいもを入れたらすぐ加えて、加熱してください！

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つくれぽ

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今日は何たべよ♪ @cook_40186869

2016/02/08 14:31に公開

毎日つくるご飯を覚え書きしたくてレシピ書きスタートしました(・ω・)ノ常備菜を作るコツなど、忘れがちな料理手順も覚えているうちに書き留めてます。ちょっとしたコツで、みなさんがおいしい料理を食べられればと、ありきたりなレシピも載せております。どうぞご容赦を。楽しみながら、おいしい料理が出来れば、毎日しあわせ♡

このレシピのキーワード

じゃがいもソーセージ玉ねぎ

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