Pokcoy cah tofu

Name: Pokcoy cah tofu
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol pokcoy, potong2 cuci; 1 egg tofu, potong2; 2 siung bwg putih, cincang; 2 sdt saus tiram; secukupnya garam,gula, penyedap rasa; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; 3 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Novia @cook_6185503

Jakarta

Bahan mudah disiapkan dan mudah pula di masak, cepat & praktis. Cocok untuk yang pny waktu mepet nih buat masak :p

Lebih banyak

Pokcoy cah tofu

Novia @cook_6185503

Jakarta

Bahan mudah disiapkan dan mudah pula di masak, cepat & praktis. Cocok untuk yang pny waktu mepet nih buat masak :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

3-4 porsi

1 bonggolpokcoy, potong2 cuci
1egg tofu, potong2
2 siungbwg putih, cincang
2 sdtsaus tiram
secukupnyagaram,gula, penyedap rasa
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
3 sdmtepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Goreng tofu hingga agak berkulit. Tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan pokcoy. Aduk2
3

Tambahkan air. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih. Kemudian masukkan saos tiram, garam, penyedap rasa, icip tes rasa sampai pas
4

Masukkan larutan maizena, aduk rata. Lalu masukkan tofunya. Diamkan sebentar hingga mendidih. Matikan api. Sajikan