豆苗と油揚げの炒め物♪

Name: 豆苗と油揚げの炒め物♪
Yield: 2人分ほど
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1パック; 油揚げ 小1枚～; ベーコン ハーフサイズ4枚; しょうゆ 小さじ2分の1程度

豆苗は安いし色がきれいでつけ合わせに役立ちます。油揚げとベーコンも入れて、お魚メニューの副菜にどうぞ！
このレシピの生い立ち
豆苗だけのシンプルな炒め物も好きですが、魚料理のつけ合わせに、ベーコンと油揚げでボリュームアップしてみました！

材料

2人分ほど

ベーコンによって塩気が違うので、しょうゆは加減して下さい。昆布しょうゆを使っても♡
豆苗はすぐにしんなり火が通るので、しょうゆを手元に用意してから炒めると良いです。

chihimum @cook_40055986

2016/02/23 00:00に公開

北海道で夫＆娘と３人暮らしです。料理とはいえないような簡単なモノもありますが、あと一品！のヒントにしてもらえたらと思います。アレンジ大歓迎！

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