الخطوات
- 1
نضع المكونات بالخلاط الكهربائي ونخلطهم مع بعض على الناشف
- 2
نضيف كاسة وفنجان قهوة ماء دافئ (الكاسه نفسها يلي حطينا فيها الطحين)
- 3
نخلطهم الى ان يصبح الخليط ناعم دون اي تكتلات
- 4
نضع الخليط في صحن عميق ونتركه نصف ساعه
- 5
طريقة الشوي على طوايه تيفال نصب بملعقه عميقه لتتشكل دائرة بحجم متوسط والنار متوسطه ننتظر حتى تجف الدائرة عندها تكون نضجت
- 6
الحشوة ممكن جوز وقرفه وممكن قشطه
- 7
بعد الحشوة ترص جيدآ من الاطراف حتى لاتفتح عند القلي وتقلى بالزيت ولاتأخذ وقت في القلي حتى تصبح عسليه اللون
- 8
بعد الانتهاء من قلي كل واحده توضع في صحن عميق مليئ بالقطر وتخرج وتزين بفستق ناعم
- 9
ملاحظه: ممكن مضاعفه المقدار في حال الرغبه بعدد اكبر وممكن تفريزها قبل القلي وقليها عند الحاجه ويجب اخراجها قبل نصف ساعه من وقت القلي من اجل القشطه لاتكون جامده
- 10
القطر: كاستين سكر وكاسة ماء وعصرة ليمون او رشة ملح الليمون وممكن عند وضعه بالصحن وضع اعواد قرفه للتنكيه وصحتين وهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات