Cake caramel pandan (sarang semut)
Mau coba cake caramel irit telur dan tidak pahit hasil nya empuk. Boleh di coba metode ini ya.
Cake caramel pandan (sarang semut)
Mau coba cake caramel irit telur dan tidak pahit hasil nya empuk. Boleh di coba metode ini ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat caramel agar tidak pahit..
- 2
Gula dimasak sambil trus di aduk sampai cair, lalu masukan air panas sedikit demi sedikit ya sampai habis. Masukan daun pandan, Setelah itu matikan api kompor dan masukan margarine nya sampai mencair, dingin kan
- 3
KOcok telur sampai berbuih bersamaan dengan skm putih. Saya pakai whisk
- 4
SETElah itu masukan tepung terigu, sagu tani, baking powder, baking soda yg sudah di ayak sedikit demi sedikit selang seling dgn caramel nya sampai habis
- 5
KAlau adonan masi berbintil di saring ya biar gak ngerusak tekstur nanti.
- 6
Beri pasta pandan nya.. DAN panggang dgn api sedang dan pintu oven dbuka dikit ya. Selang 15 menit tutup rapat pintu nya. panggang selama 30-40 menit sesuaikan oven masing2 ya. Kalau saya lihat dari pinggiran loyang kalau adonan dah lepas berarti dah matang
- 7
Sebelum di masak warna nya hijau setelah matang berubah ke tekstur original hahaha. lupa saya poto sebelum dmasak nya.
- 8
TEKstur nya lembut dan tidak pahit.. YG gak suka terlalu manis bisa kurangi gula nya sedikit ya.
- 9
Di coba yuk moms.. Tq
- 10
NOTE : sebelum di panggang panaskan oven terlebih dahulu ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar