Sisir jagung manis (kalau jagung nya kecil atau ukuran sedang bisa 2 jagung).

Ambil setengah bagian jagung yang sudah di sisir, lalu haluskan (di ulek pake cobek) tidak usah terlalu halus.

Lalu campur kembali jagung yang di haluskan dan yang tidak di haluskan, masukkan terigu, maizena, telur, garam, merica bubuk, royco, baking powder

Haluskan bawang putih dan bawang merah, masukkan dalam adonan.aduk rata.tambahkan sedikiit saja air.jangan ke enceran.

Lalu goreng dengan api sedang.

Setelah matang, angkat, tiriskan sejenak.

Bakwan jagung siap dinikmati 😘😘

Note: enak juga lhoo..kalau mau di tambah potongan wortel 😘😘

Selamat mencoba 😘😘😘