Bahan 1 - kocok lepas kuning telur lalu masukkan santan+minyak+pastapandan aduk rata kemudian masukkan terigu aduk kembali menggunakan teknik aduk balik.

Bahan 2 - mixer putihtelur+creamtartar+garam sampai berbusa, lalu tambah gula mix kembali sampai kental berjejak.

Kemudian masukkan adonan bahan 2 ke dalam adonan bahan 1..pastikan adonan tercampur rata. Siapkan loyang tanpa olesan mentega (saya memakai cup kertas yang biasa untuk cupcake) panggang selama 50menit sampai matang.

Balik loyang dan tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang drngan cara menyisir pinggir roti dengan pisau.