Cilok (Aci Dicolok)

Name: Cilok (Aci Dicolok)
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu; 100 gram Tepung Tapioka; 2 siung Bawah Putih; 2 lbr Daun Bawang; 1 sdm Garam; 1 sdm Merica; 100 ml Air Panas; Bumbu Kacang

Ridha Wafa Huwaidah @DapurBuWafa

Sumedang

Cilok (Aci Dicolok)

Ridha Wafa Huwaidah @DapurBuWafa

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 orang

100 gramTepung Terigu
100 gramTepung Tapioka
2 siungBawah Putih
2 lbrDaun Bawang
1 sdmGaram
1 sdmMerica
100 mlAir Panas
Bumbu Kacang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun bawang
2

Uleg bawang putih
3

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawah, bawang putih, garam, merica. Aduk rata
4

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa di bentuk
5

Masukkan adonan yang telah di bentuk kedalam rebusan air mendidih yang telah di beri sedikit minyak goreng
6

Jika adonan cilok telah mengambang angkat dan tiriskan
7

Siap disajikan dengan saus atau bumbu kacang