Bala-bala/Bakwan (#postingrame2_gorengan)

Name: Bala-bala/Bakwan (#postingrame2_gorengan)
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kol; 50 gr wortel; 115 gr kentang (1 buah kentang uk. sedang); 12 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 15 sdm air putih; secukupnya Minyak goreng

Inna. AR @inna_achru

Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang

Gorengan terfavorit sepanjang masa 🍥

Lebih banyak

Bala-bala/Bakwan (#postingrame2_gorengan)

Inna. AR @inna_achru

Perum Pesona Kalangsuria-Rengasdengklok, Karawang

Gorengan terfavorit sepanjang masa 🍥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

100 grkol
50 grwortel
115 grkentang (1 buah kentang uk. sedang)
12 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
15 sdmair putih
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran, potong² sesuai keinginan. Masukkan semua bahan kedalam wadah, aduk rata. (Tekstur adonan yg saya pakai cukup kental)
2

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kering (saya suka gorengan yang kering & garing). Sajikan bersama sambel kacang atau cabe rawit.