Terang bulan mini oreo

Tidak suka dengan meses dan selai2... nyobain yg oreo bubuk... eh tyata yummiy dan lidah saya engga nolak... resep terbul ini saya pakai untuk berjualan setiap hari dan alhamdulilah semua bilang enak sampe dingin.pun ... ☺
Terang bulan mini oreo
Tidak suka dengan meses dan selai2... nyobain yg oreo bubuk... eh tyata yummiy dan lidah saya engga nolak... resep terbul ini saya pakai untuk berjualan setiap hari dan alhamdulilah semua bilang enak sampe dingin.pun ... ☺
Cara Membuat
- 1
Hangatkan aer asal hangat saja, di sini aer bole di ganti dengan santan atau susu ya.
- 2
Kocok telor dlm wadah, tuang dengan aer hangat, aduk rata lanjutkan dengan gula, aduk rata, masuk kan garam disusul terigu sedikit demi sedikit trus d aduk dgn wisk... lanjutkan dengan minyak goreng sedikit saja (bole d ganti 2sdm mentenga yg d lelehkan), trakhir vanili.. aduk rata diamkan minimal 15menit... perhatikan step2 nya untuk mendapatkan terbul yg sempurna.
- 3
Setelah di diamkan, sesaat sebelum d cetak tambahkan baking soda dan baking powder pada adonan (bole di larutkan dahulu dgn sedikit aer supaya mudah larut dengan adonan) lalu cetak pada cetakan yg suda d panaskan.
- 4
Untuk mendapatkan dinding yg bagus tebal dan kokoh jangan menekan adonan untuk membuat dindibg nya, cara nya tuang adonan penuh pada cetakan lalu ambil lg sebanyak 1 dan setengah sendok sayur.. masak denga. Api sedang sampai berongga dan asat lalu kecilkan api dan tutup sebentar agar matang sempurna...
- 5
Pindahkan terbul yg suda matang d nampan lain lalu segera olesi dengan mentega (saya lbh suka butter) lalu taburkan bubuk oreo d atas nya di susul skm...
- 6
Sangat nikmat di makan panas2 untuk temen ngeteh di setiap saat dan setiap waktu 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar