Fehércsokis túró rudi torta

Name: Fehércsokis túró rudi torta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 2 db tojás; 80 g porcukor; 80 g liszt; 6 g sütőpor; 15 g holland kakaópor; A krémhez:; 500 g túró; 200 g cukor; 100 g olvasztott fehércsoki; 1 db citrom reszelt héja; 400 ml habtejszín; 50 ml víz; 12 g zselatinpor; A tetejére:; 100 g étcsokoládé; 2 evőkanál olaj; Csokik

Orsi Bornemisza @cook_6674393

Székesfehérvár

Aki szereti a túrót és a fehércsokit, annak ajánlom szeretettel ezt a torta receptet, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni. :)
Ez a mennyiség egy 23 centis tortaformába elegendő.

Olvass tovább

Fehércsokis túró rudi torta

Orsi Bornemisza @cook_6674393

Székesfehérvár

Aki szereti a túrót és a fehércsokit, annak ajánlom szeretettel ezt a torta receptet, amit gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni. :)
Ez a mennyiség egy 23 centis tortaformába elegendő.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

6 adag

A tésztához:
2 dbtojás
80 gporcukor
80 gliszt
6 gsütőpor
15 gholland kakaópor
A krémhez:
500 gtúró
200 g cukor
100 golvasztott fehércsoki
1 dbcitrom reszelt héja
400 mlhabtejszín
50 mlvíz
12 gzselatinpor
A tetejére:
100 gétcsokoládé
2 evőkanálolaj
Csokik

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A tésztához az egész tojásokat a cukorral, gép habverővel segítségével habosra keverjük.
2

Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 12-15 perc alatt készre sütjük.
3

A túrót a cukorral összetörjük, lehet botmixerrel is hogy jó krémes legyen, hozzáadjuk az olvasztott fehércsokit, a reszelt citromhéjat és beleforgatjuk a habtejszínből vert kemény habot.
4

A vizet felforrósítjuk, elkeverjük benne a zselatint. A krémből 1-2 teáskanálnyi krémet adunk hozzá, jól elkeverjük és így adjuk a többi krémhez hogy ne legyen csomós.
5

A krémet a kihűlt tésztára kenjük és a tortát 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
6

Másnap az étcsokoládét az olajjal felolvasztjuk, rákenjük a torta tetejére és tetszés szerint bonbonokkal díszítjük a tortát.