Indiáner fánk
Kicsit macerás,időigényes,de nagyon finom, készítsétek el ti is! :)
Indiáner fánk
Kicsit macerás,időigényes,de nagyon finom, készítsétek el ti is! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Szétválasztjuk a tojást, a sárgáját a vízzel elkeverjük, és a liszt 1/4-ed részével sima péppé keverjük.
- 2
A fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük.
- 3
A sárgás péphez adagoljuk a fehérje habját.
- 4
A maradék lisztet beleforgatjuk óvatosan.
- 5
A tésztát mindig sima idomcsöves nyomózsákból adagoljuk, papírral fedett lemezre. Félgömb, ovális, piskóta, szív, csepp alakokat.
- 6
Előmelegített sütőben 170 fokon sütjük kb. 10 percig. A tészta nem barnulhat meg!
- 7
Kihűtjük (összetölthetünk 2 db-ot lekvárral, ezt is kihűtjük, és szétvágjuk), csokiba mártjuk, kidermesztjük, betöltjük.
- 8
Betöltés: A tejszínhabot kemény habbá verjük, és nagy, csillagcsöves nyomózsákból (látványosabb, bár tetszés szerint) formázzuk, betöltjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek