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ひき肉としめじの副菜
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ひき肉としめじの副菜-レシピのメイン写真

ひき肉としめじの副菜

なるみpp
なるみpp @cook_40181199

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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • 挽肉 50g
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆しょうが 少し
  • ☆水 大さじ2
  • 片栗粉+水 小さじ1+小さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    しめじは手でほぐしておく。

  2. 2

    耐熱容器にひき肉を敷き詰め、☆を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1のしめじを被せ、600wで3分チンする。

  4. 4

    その間に水溶き片栗粉をつくる。

  5. 5

    3に4を混ぜ、とろみがついたら完成。

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なるみpp
なるみpp @cook_40181199
2016/06/09 09:22に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 シメジ 片栗粉 酒 ゴマ しょうが

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