Füstölt csülkös pacal

A kedves 4 éves kis lányom kérte ezt tőlem mikor a balatoni szezon után haza jöttem, s kérdeztem tőle apa mit főzőn neked, s a válasza az volt, hogy pacalt.

Olvass tovább

Füstölt csülkös pacal

Vas Imre Zsolt @cook_6773716

Békés

A kedves 4 éves kis lányom kérte ezt tőlem mikor a balatoni szezon után haza jöttem, s kérdeztem tőle apa mit főzőn neked, s a válasza az volt, hogy pacalt.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 kgpacal
1.5 kgcsülök
2 kgvöröshagyma
5 dbtv paprika
3 dbparadicsom
só
bors
köménymag
fűszerpaprika
cavalkád ételizesitö
1 dbhegyes erös paprika

Mentve

Elkészítés

1

A pacalt fölteszem épp hogy el lepje vízzel főni. Addig főzöm, míg ujjal szét nem bírom nyomni utána.
2

Mikor ezzel meg vagyunk, bele tesszük a hagymát, a paprikát, paradicsomot és a csülköt.
3

Fűszerezzük és közben ha szükséges a elpárolgó vizet pótoljuk, s készre főzzük.
4

Jó étvágyat mindenkinek.