Nagasari Abal-abal

Name: Nagasari Abal-abal
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung terigu; 10 buah Pisang kepok; 500 cc Santan kental; 125 gram Gula pasir; secukupnya garam; secukupnya Daun pisang

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Karena pengen banget makan kue nagasari tapi gak ada tepung beras, maka dicobalah pakai tepung terigu.

Lebih banyak

Nagasari Abal-abal

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Karena pengen banget makan kue nagasari tapi gak ada tepung beras, maka dicobalah pakai tepung terigu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

400 gramTepung terigu
10 buahPisang kepok
500 ccSantan kental
125 gramGula pasir
secukupnyagaram
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas pisang belah 2 dan potong 6.
2

Siapkan baskom dan masukan pisang, terigu, gula,garam, dan santan. Aduk rata dan bila adonan masih terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air putih.
3

Ambil 2 sendok makan adonan dan bungkus di daun pisang. Lakukan sampai adonan habis kemudian kukus kuranglebih 30 menit. Siap disajikan.