بمضرب يدوي أو كهربائي نخفق الزبدة والسكر حتى يصير لونها ابيض

نضيف كوب جوز الهند وباقي المكونات ونعجنها باليد بس مش كثير لحد ما تمتزج المكونات كلها

نشكل الكعك بشكل دوائر صغيرة لأن الحجم بيكبر بالفرن ووقت تشكيل الدائرة نضغط عليها ضغطة بسيطة براحة اليد

نغمس الكرة بجوز الهند وبعدين بالسكر البودرة وندخلها الفرن بس تتحمر من تحت نطفي ونشغل النار من فوق لحد ما تاخذ لون ذهبي خفيف

بعد ما نخرجها من الفرن هتكون كثير طرية ما نمسكهم لحد ما يبردوا تمام ويقدم بالعافية