金沙南瓜

金沙南瓜

LaLa の料理廚房 @cook_6820204

金沙南瓜有南瓜的甜，鹹蛋的鹹香，結合在一起成就好味道。非常簡單又下飯的一道家常菜。

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預備食材

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南瓜 1顆
鹹蛋 2顆
油 2大匙

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料理步驟

1

鹹蛋剝殼後蛋黃壓碎，蛋白切丁，南瓜切塊備用(去不去皮看個人喜好)。起鍋倒入2大匙油，將鹹蛋入鍋炒散起泡。
2

放入適量的水燒開。
3

將南瓜加入烹煮，蓋鍋蓋小火煮至軟透。開鍋蓋轉大火略收汁即可。
4

完成~

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發布於 2016年03月03日 11:43

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