10分鐘內輕鬆完成的打糕，인절미

Name: 10分鐘內輕鬆完成的打糕，인절미
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 糯米粉 3.5杯（350g）; 水 1.5杯（360ml）; 鹽 1小匙（5g）; 花生粉 150g

韓國餐桌 @cook_6828501

在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，

全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的口感，

平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，

其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯都很適合，

你家裡有糯米粉和微波爐嗎？快來試試我的輕鬆做法~

韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328

食後感想

在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，
全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的
口感，平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，
其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯
都很適合，你家裡有糯米粉和微波爐嗎？
快來試試我的輕鬆做法~

韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328

在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，

全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的口感，

平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，

其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯都很適合，

你家裡有糯米粉和微波爐嗎？快來試試我的輕鬆做法~

韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328

食後感想

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10分鐘內輕鬆完成的打糕，인절미

韓國餐桌 @cook_6828501

在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，

全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的口感，

平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，

其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯都很適合，

你家裡有糯米粉和微波爐嗎？快來試試我的輕鬆做法~

韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328

食後感想

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在家10分鐘內可以迅速完成的韓式打糕，

全家人一定喜歡這個花生粉的堅果香和QQ的口感，

平常我們煮糯米後用杵大力打成年糕，

其實打糕的做法可以很簡單，當作點心或早飯都很適合，

你家裡有糯米粉和微波爐嗎？快來試試我的輕鬆做法~

韓式打糕的照片和料理小技巧:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/284589328

食後感想

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預備食材

15 分鐘

預備食材
糯米粉 3.5杯（350g）
水 1.5杯（360ml）
鹽 1小匙（5g）
花生粉 150g

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料理步驟

15 分鐘

1

糯米粉 3.5杯，水 1.5杯，鹽 1小匙拌好後，不用蓋子，放微波爐加熱2分鐘
2

加熱好的麵糰用飯勺拌好後，再用微波爐加熱2.5分鐘
3

再輕鬆拌以後全部的麵糰從碗底一次拿出來
4

大的碗裡先放一半的花生粉，再放上麵糰
5

麵糰上再放上剩下的花生粉後用手壓平
6

從頭到尾用周圍薄的盤子壓切，這樣比較不黏容易切，再切一口吃的大小
7

做好的打糕放冰箱會變硬，要一般室溫保存，變硬的打糕洗掉外面的粉後用一點的沙拉油煎一煎也很好吃

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試做成品照

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韓國餐桌 @cook_6828501

發布於 2015年05月15日 16:25

我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓你家也有在台北的韓國餐桌！

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關鍵字

10分鐘打糕

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