CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
高麗菜炒冬粉
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
高麗菜炒冬粉 的食譜成品照片

高麗菜炒冬粉

娟兒
娟兒 @maggie_if

螞蟻上樹很好吃也很夠味,但是家裡有小朋友的,可能就沒那麼適合,所以來這道沒有辣的冬粉料理喔~

訣竅提示

1.因個人喜歡冬粉的軟度不同,可以自行調整軟度及水量
2.喜歡吃辣的人,可以加辣椒,也可以加辣豆瓣
3.加豬油是為了讓高麗菜香氣更足,沒有的話也沒關係,加肉絲也可以

可以來私人後花園走走喔~~

https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

螞蟻上樹很好吃也很夠味,但是家裡有小朋友的,可能就沒那麼適合,所以來這道沒有辣的冬粉料理喔~

訣竅提示

1.因個人喜歡冬粉的軟度不同,可以自行調整軟度及水量
2.喜歡吃辣的人,可以加辣椒,也可以加辣豆瓣
3.加豬油是為了讓高麗菜香氣更足,沒有的話也沒關係,加肉絲也可以

可以來私人後花園走走喔~~

https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

繼續閱讀

高麗菜炒冬粉

娟兒
娟兒 @maggie_if

螞蟻上樹很好吃也很夠味,但是家裡有小朋友的,可能就沒那麼適合,所以來這道沒有辣的冬粉料理喔~

訣竅提示

1.因個人喜歡冬粉的軟度不同,可以自行調整軟度及水量
2.喜歡吃辣的人,可以加辣椒,也可以加辣豆瓣
3.加豬油是為了讓高麗菜香氣更足,沒有的話也沒關係,加肉絲也可以

可以來私人後花園走走喔~~

https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

螞蟻上樹很好吃也很夠味,但是家裡有小朋友的,可能就沒那麼適合,所以來這道沒有辣的冬粉料理喔~

訣竅提示

1.因個人喜歡冬粉的軟度不同,可以自行調整軟度及水量
2.喜歡吃辣的人,可以加辣椒,也可以加辣豆瓣
3.加豬油是為了讓高麗菜香氣更足,沒有的話也沒關係,加肉絲也可以

可以來私人後花園走走喔~~

https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

0 分鐘
  • 預備食材
  • 高麗菜 1/4顆(切絲)
  • 冬粉 二把
  • 豬油 一匙
  • 蒜末 一匙
  • 蔥 一支(分蔥白和蔥青)
  • 醬油膏 一匙
  • 開水 一大碗
  • 鹽 一小匙
  • 鰹魚粉 少許(取代味精的東西)
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    先將冬粉泡水二十分鐘後拿起對剪備用

  2. 2

    熱鍋後加入豬油,爆香蒜末、蔥白後把高麗菜放下去大火快炒

    高麗菜炒冬粉的食譜步驟2照片
  3. 3

    炒一下後,蓋上鍋蓋用很小的火把高麗菜悶軟,高麗菜會出水不用再加水了

  4. 4

    高麗菜軟後,再放入冬粉及一大碗水煮

    高麗菜炒冬粉的食譜步驟4照片
  5. 5

    再加入蔥青及鹽、鰹魚粉、醬油膏放去炒,等收汁冬粉軟後即可盛盤  

    高麗菜炒冬粉的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

娟兒
娟兒 @maggie_if
發布於 2014年08月25日 23:31

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

高麗菜 炒 冬粉

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理
  2. 輕食彩虹時蔬炒雙菇
  3. 五彩繽紛陕西拌菜
  4. 黑糖米發糕
  5. My多彩的燉肉丸子
  1. 人人想學的青醬蛤蜊義大利麵
  2. 【黑胡椒煎雞翅】
  3. 照燒雞肉豆腐堡
  4. 迷你羅宋麵包
  5. 麻油暖薑炒高麗 ◆華麗風高麗菜3
  1. 彩椒炒菇菇
  2. 家常什錦麵
  3. 冬陰公湯
  4. 肉骨茶_極簡電鍋美味湯品
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2048750
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close