小惡魔想嚐嚐栗子燒雞所以就煮看看^^

訣竅提示

素蠔油本身有甜度我就不再加冰糖，若喜歡甜一點的朋友就自行斟酌，
燒成有點黏稠感的醬汁(類似三杯雞)，用康寧鍋從爆香到煮好是不想
讓廚房有油煙，用炒菜鍋可以比較快速也比較像快炒店餐廳的效果，可
是主婦們廚房就會油膩膩，還吸進許多油煙危害身體健康。
PS.栗子我是買生的不是乾貨那種，若是乾貨請泡30分以上用電鍋蒸煮過

我的烹調屬於懶人餐，盡量簡化。

食後感想

好吃～小惡魔覺得很下飯