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酸辣湯(食譜) 的食譜成品照片

酸辣湯(食譜)

黃小噗
黃小噗 @cook_6828408

其實如何做出美味又香氣四溢的"酸辣湯"可是一門學問,上網搜尋阿基師的做法,既方便又實用,我也把它改良了一下,與大家分享!!! 
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/369783643

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酸辣湯(食譜)

黃小噗
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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 胡蘿蔔絲 適量
  • 木耳絲 適量
  • 金針菇 適量
  • 玉米筍 適量
  • 青花菜 適量
  • 青江菜 適量
  • 嫩豆腐 適量
  • 醬油 適量
  • 香油 少許
  • 胡椒 少許
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    準備材料

    酸辣湯(食譜)的食譜步驟1照片
  2. 2

    以沙拉油及香油爆炒香胡蘿蔔及木耳,加入素高湯,以胡椒粉調味,加入醬油及鹽

  3. 3

    加入金針菇.玉米筍切絲.青花菜.青江菜,最後勾芡,加入嫩豆腐,加入半碗醋

    酸辣湯(食譜)的食譜步驟3照片
  4. 4

    最後將酸辣湯倒入碗中,淋上香油,最後灑上胡椒

    酸辣湯(食譜)的食譜步驟4照片
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黃小噗
黃小噗 @cook_6828408
發布於 2015年09月03日 16:11

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