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姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯
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姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯-レシピのメイン写真

姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯

puniＫ
puniＫ @cook_40056246

話題入り有難う御座います＾＾
簡単ランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
テレビで姜葱醤を使った炒飯は簡単で美味しいと聞きました
姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
テレビとは違う自分のやり方で何度も作って試行錯誤を重ねてきました

話題入り有難う御座います＾＾
簡単ランチにぴったり♪
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テレビで姜葱醤を使った炒飯は簡単で美味しいと聞きました
姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
テレビとは違う自分のやり方で何度も作って試行錯誤を重ねてきました

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姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯

puniＫ
puniＫ @cook_40056246

話題入り有難う御座います＾＾
簡単ランチにぴったり♪
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テレビで姜葱醤を使った炒飯は簡単で美味しいと聞きました
姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
テレビとは違う自分のやり方で何度も作って試行錯誤を重ねてきました

話題入り有難う御座います＾＾
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姜葱醤を買ってきて適当に作ってみたらあら美味しい♪
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材料

１～２人分
  1. 温かいご飯 180～200ｇ
  2. 溶き卵 １個
  3. ハムやベーコン、お肉等 30～50ｇくらい
  4. 玉ねぎ等の野菜 50ｇ～
  5. 姜葱醤 小さじ1～2
  6. 塩、胡椒 適量
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    使った材料と道具（特にしゃもじ重要）です
    野菜ハム類はみじん切り
    今回野菜は新玉ねぎとレタスに、ハムとベーコン使用です

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ野菜ハム類を炒め火を通します
    今回新玉ねぎレタスなので火の通りめちゃ早っ＾＾

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵を投入

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方3写真
  4. 4

    即座に温かいご飯を投入

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方4写真
  5. 5

    しゃもじを台にして箸で切るように混ぜます
    これをするとほぐれがとても良いです♪

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方5写真
  6. 6

    姜葱醤と塩・胡椒で味付けし完成

    • 姜葱醤としゃもじ箸二刀流で簡単炒飯作り方6写真

コツ・ポイント

しゃもじと箸の二刀流です（炒め物専用しゃもじにしています）
行程３～６は超特急で♪

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puniＫ
puniＫ @cook_40056246
2020/04/30 05:36に公開
東北のＩ県在住。二人暮らしです。いつも簡単なものばかり作っていますが、ごくたまに 「やる気」になる時があります。レシピは時折勝手に更新しています＾＾；すみません
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