歐洲的牧羊人派應該是以碎肉為基礎，而且要是羊肉。不是碎羊肉的其實應叫「Cottage pie」，也就是將冰箱裡剩的食材炒一炒，上面疊上馬鈴薯泥和cheese，又是一道不一樣的料理了。也可當主食享用哦！
這次的牧羊人派我也是就著冰箱裡的食材而改過的，所以用了德式香腸為基底，加上蘑菇及菠菜，味道也相當不錯呢！

訣竅提示

由於香腸和chesse都已經有鹹味了，所以不建議鹽放太多。胡椒也可以加一些，以增加香氣。