先將巧克力磚隔水加熱融化後放涼。

奶油放至室溫後加入細砂糖攪拌均勻後加入全蛋一顆。

持續攪拌至所有材料融和後加入步驟1的巧克力。

將餅乾用手撥碎，大小隨自己喜好。最後將餅乾倒入攪拌缸中用刮刀將所有材料攪拌均勻。

將攪拌均勻的材料倒在烤盤紙上，用手整成長條狀後捲起。

在用鋁箔紙包好放至冰箱冷藏約3小時後即可拿出切片食用。