Tumis B.O.S (Bayam Oncom Soya)

Name: Tumis B.O.S (Bayam Oncom Soya)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat Bayam; 1 buah Oncom (potong dadu); 3 sdm Susu kedelai; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 buah Cabe hijau; 1 sdt Saus tiram; secukupnya Garam dan lada; 2 buah Rampai ijo / tomat kecil; 3 buah Belimbing wuluh, iris 1 cm; 3 helai Daun seledri

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Ceritanya lagi masak sambil minum susu kedelai, iseng2 saya tambahkan susu kedelai ke masakan saya, ternyata rasanya enak, heheheee. Berasa saus marinara ala indonesia

Lebih banyak

Tumis B.O.S (Bayam Oncom Soya)

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Ceritanya lagi masak sambil minum susu kedelai, iseng2 saya tambahkan susu kedelai ke masakan saya, ternyata rasanya enak, heheheee. Berasa saus marinara ala indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/2 ikatBayam
1 buahOncom (potong dadu)
3 sdmSusu kedelai
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahCabe hijau
1 sdtSaus tiram
secukupnyaGaram dan lada
2 buahRampai ijo / tomat kecil
3 buahBelimbing wuluh, iris 1 cm
3 helaiDaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis sampai harum, masukkan irisan cabe hijau dan rampai. tunggu beberapa saat lalu masukkan bayam. Beri tambahan air kira2 100ml
2

Di wajan terpisah, goreng onfom sampai keemasan, sisihkan
3

Jika bayam sudah setengah matang, masukkan oncom, garam, lada, susu soya dan saus tiram. Aduk sebentar, masukkan belimbing wuluh dan daun seledri cincang. Cek rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng