كفتة البطاطس بالتونه
samt Alhezn♥♥♥♥♥♥♥ @cook_5153794
كفتة البطاطس بالتونه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق البطاطس مع الثوم ورشة الملح ورشة فلفل الأسود
- 2
وبعد ماتنضج البطاطس نصفيها من الماء ونهرسها ونشتغل فيها وهي حاره حتى تكون عجينه متماسكه ثم نضيف التونه ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والكمون
- 3
نعجنها باليد ونكورها إلى كور صغيره ثم نكسر بيضتان ونرش قليل ملح وكمون ونقلبها بالبيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكرات وتوضع في الفريزر لمدة 10 دقائق حتى تتماسك
- 4
تخرج من الفريزر ثم تقلى بزيت غزير حار حتى تصبح ذهبيه تصفى من الزيت
- 5
يحضر صوص الزبادي. علبة زبادي + نص فص ثوم مهروس +رشة ملح +فلفل اسود مطحون ملعقة صغيره خردل +ملعقه صغيره كتشب +وعصرة ليمونه تخلط وتقدم مع كرات البطاطس
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2116424
التعليقات