Kulit Lumpia

Berhubung di Makassar gak pernah nemu kulit lumpia, jd saya coba bikin sendiri.. Ternyata gampang, dan crispy 😍😍..
Ini resepnya sy dapat dr berbagai sumber di Google.. Tks yaaa 😘
Cus resepnya
Kulit Lumpia
Berhubung di Makassar gak pernah nemu kulit lumpia, jd saya coba bikin sendiri.. Ternyata gampang, dan crispy 😍😍..
Ini resepnya sy dapat dr berbagai sumber di Google.. Tks yaaa 😘
Cus resepnya
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, air dan garam, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil (Adonan tidak terlalu kental yaa sedang saja)
- 2
Panaskan Teflon dengan api kecil, angkat teflon lalu oleskan adonan dengan kuas..
- 3
Oleskan beberapa kali sampai dengan ketebalan yang diinginkan, jangan terlalu tipis yaa karena kulit lumpia mudah robek..
- 4
Angkat kulit lumpia jika pinggirannya sudah kering terangkat, segera taburkan tepung terigi sampai merata agar tidak lengket..
- 5
Note : Ketika mengoles adonan, usahakan teflon tidak terlalu panas karena adonan tidak akan menempel dengan baik.. Dan sebaiknya sediakan wadah untuk terigu sehingga ketika kulit sudah matang bisa langsung disimpan di wadah berisi terigu lalu gulingkan hingga merata. Selamat mencoba 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)