Lapis Pepe Tepung Ketan
Seperti apa ya rasanya kalau kita bikin kue lapis dari tepung ketan. Selalu pertanyaan itu yang belum pernah terjawab. Akhirnya ada temen yang punya resep standard kue lapis ini. Hasilnya? Teksturnya lebih kenyal, dan tentu saja enak. Harus ditambah dengan tepung lainnya juga. Simak yuk cara bikinnya.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Lapis Pepe Tepung Ketan
Seperti apa ya rasanya kalau kita bikin kue lapis dari tepung ketan. Selalu pertanyaan itu yang belum pernah terjawab. Akhirnya ada temen yang punya resep standard kue lapis ini. Hasilnya? Teksturnya lebih kenyal, dan tentu saja enak. Harus ditambah dengan tepung lainnya juga. Simak yuk cara bikinnya.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Santan dan gula dimasak sambil diaduk-aduk, sampai mendidih. Dinginkan
- 2
Setelah dingin, campur semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua. Yang satu bagian beri warna cokelat. Tuang adonan untuk lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit
- 3
Tuqng adonan cokelat ke atas adonan putih.dan kukus kembali selama 5 menit, dst sampai adonan habis. Pada lapisan terakhir, kukus selama 10 menit
- 4
Dinginkan. Potong sesuai selera. Gunting dilapisi plastik agar tidak lengket di kue. Bungkus potongan kue dengan plastik. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)