Almás-zöldséges sült csülök

Name: Almás-zöldséges sült csülök
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db kicsontozott csülök; 3 db alma (savanykás); 30 dkg vegyes mirelit zöldség; só; bors; babérlevél; fokhagyma, hagyma (tetszés szerint); őrölt kömény; majoranna

Pirianyo @P1950_09_02

A kertben sok alma termett, gondoltam kipróbálom milyen lehet sertéshússal, zöldséggel keverve az almát.

Olvass tovább

Almás-zöldséges sült csülök

Pirianyo @P1950_09_02

A kertben sok alma termett, gondoltam kipróbálom milyen lehet sertéshússal, zöldséggel keverve az almát.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

6 fő

2 dbkicsontozott csülök
3 dbalma (savanykás)
30 dkgvegyes mirelit zöldség
só
bors
babérlevél
fokhagyma, hagyma (tetszés szerint)
őrölt kömény
majoranna

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

Kuktában előfőzöm a kicsontozott csülköket babérlevéllel, fokhagymával, majorannával, őrölt köménnyel, sóval, borssal.
2

A tesibe halmozott almás-zöldségkeveréket megsózom, megborsozom, majd egy kis főzőlével meglocsolom, lefedem alufóliával és forró sütőben megpuhítom
3

Miután megpuhult a zöldség leveszem az alufóliát, ráfektetem a csülköket, amelyeknek a tetejét bevagdosom és együtt piros-ropogósra sütöm, 200 fokos sütőben.