Vanília pudingos csiga
A gyerkőceim nagy kedvence, és nem mellesleg olcsó és kiadós! Ahol több a pici éhes száj érdemesebb megsütni!
Vanília pudingos csiga
A gyerkőceim nagy kedvence, és nem mellesleg olcsó és kiadós! Ahol több a pici éhes száj érdemesebb megsütni!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejből mérjünk ki 100 ml mennyiséget, 1 ek. cukrot, és futtassuk fel az élesztőt. Majd a többi hozzávalóval gyúrjunk lágy tésztát. Ez annyira lágy, hogy nem is igényel dagasztógépet.
- 2
Tegyük el 1 órát keleszteni meleg helyre.
- 3
Eközben készítsük el a krémet: egy keveset vegyünk ki a tejből és keverjük el a pudingporokat (2 csomag: 2x49g) csomómentesre. Én ekkor szoktam a cukrot is beletenni. A maradék tejet forraljuk fel és főzzük meg a pudingot.
- 4
Ha kész akkor egy vizezett tálcára öntsük ki, hogy hamar kihűljön. Ha kihűlt egy villával törjük jól össze a kész pudingot, mert így könnyebb lesz rákenni majd a tésztára.
- 5
Nézzük meg a tésztát, hogy jó e már!
- 6
Kb. 60*40 cm nagyságúra nyújtsuk ki, a vastagsága fél centi legyen.
- 7
Kenjük rá a krémet.
- 8
Tekerjük fel!
- 9
Két ujjnyi vastagságúra szeleteljük!
- 10
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe!
- 11
180 C fokon kb. 30-35 percig süssük szép világosra. Szórhatunk rá porcukrot vagy csorgathatunk rá csokit is. Jó étvágyat hozzá!
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)