Bolu spekoek

Wkt itu pengen ngasih cemilan buat anak2nya anggota suami, akhirnya utak atik si cookpad and nemu resep ini di cookpadnya yNy kitchen..hanya aja karena aku suka coklat, jd susu aku ganti pake bubuk coklat, jd ga kyk bolu spekoek ya 😊 ini maksa namanya. Tp rasanya lumayanlah, yg makan pada nagih, apalagi anak2 biasanya suka coklat.
Bolu spekoek
Wkt itu pengen ngasih cemilan buat anak2nya anggota suami, akhirnya utak atik si cookpad and nemu resep ini di cookpadnya yNy kitchen..hanya aja karena aku suka coklat, jd susu aku ganti pake bubuk coklat, jd ga kyk bolu spekoek ya 😊 ini maksa namanya. Tp rasanya lumayanlah, yg makan pada nagih, apalagi anak2 biasanya suka coklat.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin. Kemudian biarkan dingin.
- 2
Campur jadi satu tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan spekoek, kemudian ayak. Sisihkan.
- 3
Mixer kuning telur, putih telur, gula pasir dan gula palem hingga mengembang dan berjejak.
- 4
Kemudian masukkan secara perlahan campuran tepung tadi dengan menggunakan speed paling rendah atau menggunakan spatula (jgn kelamaan/overmix)
- 5
Masukkan perlahan margarin cair aduk lipat hingga rata.
- 6
Kemudian masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi dengan margarin terlebih dahulu.
- 7
Oven 180° selama 35 menit (tergantung oven masing2 ya, pake tusuk gigi utk test kematangan).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)