Brownies Kukus Delfi Cocoa

Dapet challenge tuk buat brownies. Dulu pernah buat, tapi kurang cihuy..kali ini nyoba resep Ny. Liem yg lumayan sering muncul di dunia perbrowniesan..😂😂
Ada yg pakai cocoa bubuk, ada yg pakai milo. Karena aku suka hot cocoa, mau dr delfi atau cadburry sama aja, jadi kali ini pakai delfi cocoa, pas ada. Yuk kita coba 😊
Brownies Kukus Delfi Cocoa
Dapet challenge tuk buat brownies. Dulu pernah buat, tapi kurang cihuy..kali ini nyoba resep Ny. Liem yg lumayan sering muncul di dunia perbrowniesan..😂😂
Ada yg pakai cocoa bubuk, ada yg pakai milo. Karena aku suka hot cocoa, mau dr delfi atau cadburry sama aja, jadi kali ini pakai delfi cocoa, pas ada. Yuk kita coba 😊
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dcc. Setelah leleh, tambahkan minyak goreng. Sisihkan
- 2
Sambil menunggu dcc leleh, siapkan tepung terigu dan delfi cocoa, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Siapkan loyang, olesi loyang sedikit minyak, beri kertas roti, olesi kembali (gak usah ditambah minyak lagi, olesin bskasnya aja). Aku juga coba pake tupperware tuk sisa adonan. Lebih cepet, lebih praktis pake tupperware, karna cuma sekali oles minyak goreng aja tanpa kertas roti
- 4
Dalam wadah, siapkan telur, gula, garam, sp. Mixer pakai kecepatan tinggi sampai dia mengembang.
- 5
Kalo sudah ngembang, masukin campuran tepung dan delfi cocoa, pakai teknik aduk balik. Aduk rata.
- 6
Tambahkan dcc leleh dan minyak. Aduk balik hingga rata.
- 7
Masukkan adonan seperempat tinggi loyang. Kukus 10 menit api kecil. Jangan lupa, tutup kukusan dikasi serbet atau kain ya.
- 8
Angkat. Kalo mau dikasi layer, bisa tambah keju yg banyak/keju slice, atau susu kental manis. Tambah lagi sisa adonan. Kukus lagi kurleb 30 menit. Cek matangnya pakai tusuk gigi.
- 9
Angkat. Potong dan hias sesuai selera.
- 10
Resep ini adalah setengah resep aslinya. Tingkat lembut sudah menyamai brownies merk A. Alhamdulillah, selamat mencoba 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar