Dcc

nutrijell coklat ukuran kecil • Dark cooking chocolate (DCC) • coklat bubuk • kental manis coklat • susu cair UHT putih • air mineral

pisang uli matang/overripe • telur • gula pasir • emulsifier • tepung terigu • susu bubuk • baking powder • minyak goreng • DCC cincang/secukupnya

susu cair • gula pasir • ragi instan • margarin (cairkan) • tepung terigu • garam • dcc

singkong • Coklat dcc • Tepung roti

pisang mentah tapi tua • minyak untuk menggoreng • wcc atau white chocolate compound • DCC atau dark chocolate compound • margarin

telur • gula pasir • sp • potongan coklat dcc • tepung terigu • baking powder • susu bubuk coklat • susu uht • minyak goreng

kulit lumpia • coklat dcc • susu bubuk coklat • skm

adonan roti • manisan kulit jeruk • dark cooking chocolate

tepung terigu pro sedang • ragi • gula • susu bubuk • susu cair • air • telur utuh • kuning telur • mentega • dcc colatta

kulit lumpia • DCC (dark cooking chocolate) • pasta tepung (1 sdm tepung terigu + air) sbg lem

MCC (Milk Cooking Chocholate): • minyak kelapa/barco • tepung gula • susu bubuk putih • coklat bubuk • vanili • DCC (dark cooking Chocholate): • Cocoa Butter • minyak kelapa • tepung gula • coklat bubuk • vanili •

Bahan Basah : • DCC • margarin • minyak • telur • gula pasir • vanili • pisang ambon • Bahan Basah : • tepung terigu segitiga • tepung kunci • coklat bubuk •

dcc tulip • coco crunch • labu, kuaci, almond slice, kacang kupas kulit cincang. Semua sy matengi dg oven

tepung terigu protein sedang / terigu serbaguna • kuning telur • gula pasir • ragi instant • whipped cream bubuk • susu cair plain dingin • mentega tawar • garam • Topping : • dcc • minyak • Trimit / sprinkle, almond slice, chocochips

Dark Cooking Chocolate • susu UHT • gula pasir • margarin

pisang kepok • Mentega • Skm putih • Keju parut • DCC

tepung terigu • coklat bubuk • maizena • susu bubuk • telur • gula pasir • gula palem • Vanili bubuk • sp • margarin • minyak sayur (ak pakai sunco) • dcc

Pisang (uk.kecil, kupas) • Gula • Tepung Terigu • Susu Bubuk • DCC (potong² ; saya pake milk chocolate bar merk SQ / DQ) • Tepung Terigu (larutkan dengan air) • Tepung Panir

🍒 Bahan A : • dcc • butter margarine(palmia royal) • coconut oil/minyak goreng rose brand /minyak goreng kualitas bagus • SKM • 🍒 Bahan B : • telur • gula pasir rose brand • pasta vanila (aku pakai toffee co) • emulsifier (aku pakai sp maxi 68) • 🍒 Bahan C campur dan ayak : • tepung terigu protein sedang •

telur • gula halus • minyak goreng • dcc • margarine butter • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk

telur • pisang kematangan • air • minyak goreng • Bahan kering : • Tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • soda kue • baking powder • Garam • Vanili •

dark cooking chocolate • butter • gula kastor • telur utuh • tepung terigu • chocolate powder • chocolate cincang kasar

Whipped Salted Caramel : • gula pasir • whipping cream cair hangat • mentega • garam • Chocolate Ganache : • DCC • whipping cream • mentega • Chocolate Cake : • DCC • susu cair •

pouch puding susu nutrijell vanilla • agar-agar bubuk tanpa warna • air • susu uht full cream • white chocolate compound • garam • pouch puding susu nutrijell coklat • agar-agar bubuk tanpa warna • air • susu uht coklat • dark chocolate compound • garam •

Bahan lapis coklat: • nutrijel plain • agar-agar • gula pasir • coklat bubuk • Dcc • susu cair • air • Bahan lapisan putih: • nutrijel kelapa • agar-agar plain • gula pasir •

Marie Regal • Marshmallow • DCC • susu cair • sprinkle

mentega • gula halus • garam • vanilla extract • kuning telur • Almond Blender • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • pati jagung (maizena, biar pada ga bingung) • almond untuk isian (panggang matang) • DCC

Agar-Agar Tanpa Warna • Cokelat Bubuk • Tepung Maizena • Dark Compound Chocolate • Gula Pasir • Santan Kelapa • Air

DCC (lelehkan) • Butter • Minyak • Telur • Gula • Garam • Vanilla Essence • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Whipped Cream Bubuk • Susu dingin • SKM •