Tumis Asin Peda

Name: Tumis Asin Peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ikan asin peda(yg buntung kepalanya) lalu potong2; 1 buah jagung manis; bumbu iris :; 3 siung bwg putih; 3 siung bawang merah; 4 buah cabe hijau; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 ruas jahe

Mama Belva @cook_7224915

Kuningan, Jawa Barat

Makanan yg satu ini obat penambah berat badan 😁 kenapa ? Karena pengen nambah lagi dan lagii 😄

Lebih banyak

Tumis Asin Peda

Mama Belva @cook_7224915

Kuningan, Jawa Barat

Makanan yg satu ini obat penambah berat badan 😁 kenapa ? Karena pengen nambah lagi dan lagii 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahikan asin peda(yg buntung kepalanya) lalu potong2
1 buahjagung manis
bumbu iris :
3 siungbwg putih
3 siungbawang merah
4 buahcabe hijau
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin selama 5 menit, kemudian cuci bersih lalu goreng..sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum, kemudian masukkan bahan iris lainnya...tumis sampe agak layu.. Lalu tambahkan air satu gelas. Masukkan jagung yg sudah dipipil..
3

Beri kaldu bubuk sedikit, gula pasir, gula merah, aduk2 biarkan sampe jagung layu,lalu masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi...aduk merata..kecilkan api, biarkan air sedikit surut, koreksi rasa..angkat sajikan :)