كوكيز بالشوكولاته والزبيب 🍪

Name: كوكيز بالشوكولاته والزبيب 🍪
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 كوب دقيق; 2 ملعقة ص بيكنج باودر; 1 ملعقة بودرة زنجبيل (تقدرو تستغنو عنها وتحطو قرفه اذا تحبو); 1 ملعقة ص ملح; 2 حبه بيض; 200 غرام زبده (بدرجة حرارة الغرفة); 1 كوب سكر; شوكولاته شيبس (هيرشي شيبس); 1 ملعقة ك حليب بودره

سارا @cook_7176883

جده | السعوديه ♥️

كوكيز بالشوكولاته والزبيب 🍪

تم الحفظ

المكوّنات

3 كوبدقيق
2 ملعقة صبيكنج باودر
1 ملعقةبودرة زنجبيل (تقدرو تستغنو عنها وتحطو قرفه اذا تحبو)
1 ملعقة صملح
2 حبهبيض
200 غرامزبده (بدرجة حرارة الغرفة)
1 كوبسكر
شوكولاته شيبس (هيرشي شيبس)
1 ملعقة كحليب بودره

تم الحفظ

الخطوات

1

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 170
2

انخلي البيكنج باودر والملح والقرفة او الزنجبيل جيداً واتركيهم جانباً.
3

اخفقي في وعاء آخر الزبدة مع السكر بواسطة الخلاط الكهربائي ثم قومي بإضافة البيض مع استمرار الخفق
4

ضيفي الى المزيج الدقيق تدريجياً مع التأكد من ان سرعة الخلاط يجب ان تكون هادئة حتى تتجانس المكونات جيداً
5

وهني وعااافيه 💜🍴